Kategorie: | Rotwein |
Herkunftsland: | Italien |
Region: | Friaul |
Ort des Gutes: | Porcia |
Weingut: | Gino Brisotto |
Jahrgang: | 2013 |
Rebsorte: | Merlot |
Farbe: | Mittlerer Rubinton |
Trinktemperatur: | 18-20°C |
Verschluss: | Presskork |
Die Reifung: | Im Stahltank ausgebaut |
Der Boden: | Kalkstein, Ton |
Önologe: | Antonio Brait |
Liefereinheit: | 0,75 Liter |
Alkohol: | 11,5 %vol. |
Restzucker: | 10 g/l |
Gesamtsäure: | 5,3 g/l |
pH-Wert: | 3,54 |
Allergene: | enthält Sulfite |
Ein saftiger Merlot mit Noten von dunkelroten Früchten, Anklängen an Paprikawürze
Passt gut zu Vorspeisen wie „Tapas“ oder „Antipasti Misti“, Nudelspeisen mit Tomatensoßen, Gerichten von Rind und Schwein (gekochtes Fleisch, Fleisch in hellen Soßen, Pfannengerichte) und auch zu Hartkäse
Familienoberhaupt Gino baute die Cantina in der Nähe von Porcia mit dem festen Glauben an das besondere Potential seiner Region. Mit auffälliger Fassade in venezianischem Rot liegt sie sichtbar in mitten der Weinberge.
Sie ist unglaublich aufgeräumt, funktional und mit modernster Technik ausgestattet.
Heute haben die Kinder Antonio, Anna und Chiara, in 4. Generation, die Geschäftsführung übernommen. Mit Stolz und Beharrlichkeit treten sie in die Fußstapfen ihrer Vorfahren und setzten die traditionellen Werte fort, im Einklang ständiger Anpassung an Technologie und Marktveränderungen.
Cantina Brisotto bringt nicht nur feine, sortentypische Schaumweine hervor, sondern auch authentische Weine für jeden Tag.
Der Merlot und der Chardonnay aus dem Friaul überzeugen durch hohe Qualität bei einem tollen Genuss-/Preis-Verhältnis.
Das Weingut ist zertifiziert nach ISO 9001:2000
Inverkehrbringer: Weinkontor Freund GmbH, Nienkamp 17, 33829 Borgholzhausen, Deutschland