Kategorie: | Schaumwein |
Herkunftsland: | Spanien |
Region: | Penedès |
Ort des Gutes: | Sant Sadurni d’Anoia |
Weingut: | Finca Pronamala |
Rebsorte: | Macabeo, Xarel·lo |
Farbe: | Heller, brillianter Strohton |
Lagerfähig: | mind. bis Ende 2019 |
Trinktemperatur: | 6-8°C |
Verschluss: | Presskork |
Reifung: | Im Stahltank ausgebaut |
Der Boden: | Kalkstein, Ton |
Önologe: | Maria Galup Torne |
Liefereinheit: | 0,75 Liter |
Alkohol: | 11,5 %vol. |
Restzucker: | 9,2 g/l |
Gesamtsäure: | 3,9 g/l |
pH-Wert: | 2,87 |
Allergene: | enthält Sulfite |
Erfrischende Art, mit sanften Fruchttönen und harmonisch eingebundener Säure, feine Perlage
Toll als Aperitif aber auch zu Vorspeisen, Austern, Meeresfrüchten, fruchtigen Desserts, Schokoladentrüffeln
Die Kellerei Finca Pronamala im Herzen des Penedès hat die Weichen für eine erfolgreiche Zukunft gestellt. In den letzten Jahren wurde die Kellerei auf den neuesten Stand der Technik gebracht. Ihre Cavas sind frisch und wunderbar aromatisch. Hinzu kommt ein attraktives und ansprechendes Design – ein Aspekt, den viele andere Bodegas im Penedès auch gerne mal vergessen.
Inverkehrbringer: Weinkontor Freund GmbH, Nienkamp 17, 33829 Borgholzhausen, Deutschland